青斑鱼

蓝点石斑鱼 – 珊瑚海餐厅的鲜活海味

蓝点石斑鱼，这种拥有翡翠般碧蓝色彩的鱼类，仿佛在海洋深处描绘出一道生动的风景线。不仅外观引人注目，更是大自然赐予的海洋珍馐。产自芽庄清澈海域的蓝点石斑鱼，在珊瑚海餐厅始终保持鲜活品质，鱼肉紧实，保留最纯正的原味。

清甜肉质 – 丰富营养
别被它艳丽的外表迷惑，在那层泛着海蓝色光泽的鱼皮下，是洁白、柔嫩却紧实的鱼肉，回味甘甜，香气淡雅。蓝点石斑鱼含有适量蛋白质、低脂肪，富含钙质、Omega-3和维生素D，非常适合各年龄段人群，尤其是儿童、长者和节食者。钟爱海鲜清淡精致风味的美食爱好者，这将是您的理想之选。

在珊瑚海餐厅，蓝点石斑鱼现捞现做，保留鲜甜本味：

• 椒盐烤鱼：质朴的烹饪方式尽显海洋风味。炭火慢烤，鱼皮微焦，椒盐的咸香渗入每一丝鲜甜紧实的鱼肉。
• 鱼片粥：清淡易消化却营养丰富。粥香四溢，点缀着雪白鱼片，自然清甜。
• 火锅：鱼肉与酸笋锅或清爽汤底完美融合，搭配新鲜蔬菜和米粉，香气扑鼻。

在珊瑚海餐厅，每条蓝点石斑鱼都经过严格筛选——不仅保证鲜活，更符合尺寸和品质标准。立即预订，品尝蓝点石斑鱼——体验新颖、高雅且充满越南海洋风情的味觉之旅。