海蟑螂

海蟑螂 – 海洋中的”巨型蟑螂”

在越南自然捕捞的海蟑螂，被珊瑚海餐厅精挑细选，确保100%鲜活，单只2.2-2.6公斤的巨型尺寸，是家庭海鲜盛宴和商务宴请的完美之选。

虽外形坚硬多刺，但其肉质常被食客比肩龙虾、帝王蟹等高端海鲜。

营养宝库：

• 高胶原蛋白：促进皮肤细胞再生

• 低脂低卡：理想健康食材

• 丰富矿物质：强健骨骼，增强免疫

• 天然抗氧化剂：延缓衰老

珊瑚海特色料理：

• 清蒸：保留原汁饱满口感

• 葱油烤：表皮酥脆，内里鲜甜

让珊瑚海餐厅带您在西贡市中心开启这场海洋探索之旅。