바다 대하

바다 흑호새우 – 나트랑의 신선하고 깊은 바다 맛

나트랑과 깜라인의 깊은 바다에서 잡은 바다 흑호새우는 가장 사랑받는 해산물 중 하나입니다. 탄탄한 몸매, 윤기 나는 껍질, 두툼하고 단단하며 달콤한 속살로, 신선한 해산물을 사랑하는 미식가들에게 빠질 수 없는 선택입니다.

란비엔에서는 흑호새우를 전문 해산물 수조에서 살아있는 상태로 보관하여, 조리 직전까지 최상의 신선도와 본연의 맛을 유지합니다.

바다 흑호새우는 고품질 단백질이 풍부하고 지방 함량이 낮으며, 오메가-3, 비타민 B12, 칼슘이 다량 함유되어 심장 건강, 관절 강화, 피부 미용에 도움을 줍니다. 가족 모임이나 일상 식사 모두에 어울리는 최고의 별미입니다.

다양한 조리법, 바다의 맛 그대로

• 직화구이: 숯불 위에서 구워 껍질이 살짝 그을리며 고소한 향을 내고, 속살은 쫄깃하고 촉촉하며 깊은 단맛을 유지합니다.

• 소금 볶음: 매콤한 소금 양념이 새우의 자연스러운 단맛과 어우러져 중독적인 맛을 자랑하며, 시원한 맥주와 최고의 궁합을 이룹니다.

• 코코넛 찜: 해산물의 천연 단맛과 코코넛의 부드럽고 고소한 풍미가 어우러져 속살은 단단하면서도 부드럽고 은은한 코코넛 향이 입안을 감돕니다.

란비엔에서 바다 흑호새우를 맛보며 신선하고 품격 있는 바다의 풍미를 만끽해 보세요.