붉은 왕바닷가재

붉은 뿔 바닷가재 – 달콤한 육질, 바다 그대로의 맛

붉은 뿔 바닷가재는 나짱과 깜란 해역의 깊은 바닷속에 서식하는 희귀 해산물입니다. 선명한 붉은색 껍질과 단단한 갑각, 그리고 투명한 흰살에서 풍기는 자연스러운 단맛이 특징입니다. 란비엔에서는 대형 해수 수조에서 살아있는 상태로 보관하여, 식탁에 오르기 직전까지 최상의 신선도를 유지합니다.

붉은 뿔 바닷가재는 외형뿐만 아니라 부드럽고 탄탄한 육질, 담백한 단맛으로 미식가뿐 아니라 처음 맛보는 분들에게도 깊은 인상을 남깁니다.

순수 단백질, 비타민 B12, 철분, 아연이 풍부하여 면역력 강화와 체력 회복에 도움을 주며, 건강하고 세련된 식생활을 추구하는 분들에게 이상적인 선택입니다.

다양한 조리 방법

• 통찜: 바닷가재 본연의 단맛과 신선함을 그대로.
• 마늘 볶음: 진한 향과 풍미가 끝까지 매혹적.
• 치즈 구이: 고소하고 부드러운 치즈가 입안에서 사르르 녹는 맛.

란비엔 해산물 레스토랑의 붉은 뿔 바닷가재는 단순한 음식이 아니라, 도시 한가운데서 즐기는 최고급 미식 경험입니다.