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삼대해 – 꽝닌 바다의 정수

베트남의 해산물 요리는 그 풍부함과 독창성으로 미식가들의 마음을 사로잡습니다. 그중에서도 꽝닌(Quảng Ninh)의 명물인 삼대해는 거친 외형과 야성적인 매력, 그리고 잊을 수 없는 맛으로 특별합니다.

삼대해의 살은 두껍고 탄탄하며, 진하고 깊은 단맛 속에 바다의 짭조름함이 가득 담겨 있습니다. 맛뿐만 아니라, 양질의 단백질, 칼슘, 인, 아연, 오메가-3, 비타민 B군이 풍부하여 건강을 보강하고, 면역력을 높이며, 심장 건강에도 도움을 줍니다. 오랫동안 삼대해는 ‘바다에서 온 회복제’로 불리며, 에너지가 필요한 분들에게 사랑받아 왔습니다.

**란비엔(Rạn Biển)**에서 삼대해는 정성스럽게 조리됩니다.

• 삼 구이(삼대해 직화구이): 노릇노릇 구워진 삼알(삼의 알)은 고소하고 향긋하며, 숯불 향이 입맛을 자극합니다.

• 삼대해 파기름 구이: 달콤한 삼살과 고소한 파기름, 바삭하게 볶은 땅콩이 어우러져 전통적이면서도 고급스러운 맛을 냅니다.

지금 바로 예약하시고, 특별한 삼대해 요리에서만 느낄 수 있는 바다의 원초적 풍미를 경험해 보세요.
란비엔 – 해산물의 정수가 모이는 곳.