绒角蝉虾

绒角蝉虾 – 鲜嫩细腻 海味浓郁

绒角蝉虾是产自芽庄、金兰海域的珍稀高端海鲜。其独特的绒面外壳和扁平体型不仅造型别致，更以肉质柔嫩、清甜淡雅著称。

得益于营养丰富的洁净海域生长环境，珊瑚礁餐厅的绒角蝉虾始终保持理想鲜度，活养于海鲜池中，现点现捞。

富含蛋白质、Omega-3、B族维生素及必需矿物质，是儿童、节食人群及需营养轻食者的理想之选。

多元烹饪
• 清蒸：锁住本味，自然鲜甜
• 蒜香焗：焦香四溢，酥脆可口
• 芝士烤：奶香浓郁，柔嫩诱人

在珊瑚礁海鲜餐厅体验绒角蝉虾的独特风味，每道菜品都是一场精致考究的味觉之旅。