青蟹虾

青蟹虾 – 鲜美醇厚滋味

产自槟椥省咸淡水交汇处的青蟹虾，以其翡翠色长螯和特有的紧实弹嫩肉质著称。凭借无可比拟的鲜度和浓郁风味，成为众多食客的心头好。

在珊瑚礁餐厅，我们严选优质青蟹虾，标准活养池暂存，确保入厨前保持最佳鲜度。

富含优质蛋白、维生素B12、铁和钙质，补充能量、增强免疫、强健骨骼，是美味与营养兼具的理想之选。

多元烹饪
• 清蒸：保留自然鲜甜本味
• 蒜香焗：焦香四溢，回味无穷
• 咸蛋黄芝士：咸香奶味完美融合

在珊瑚礁海鲜餐厅，体验青蟹虾最精致的味觉呈现。